Šéfkuchařův deník, Příběhy z kuchyní celého světa
Dostupnost
skladem
Vydavatel
Počet stran
304
Rok vydání
2021
ISBN
9788088068693
EAN
9788088068693
Milujete dobré jídlo a peprné historky z kuchyní? Potom je pro vás kniha Šéfkuchařův deník. Příběh kluka z malého města, který to dotáhl na gastronomický Olymp. Chutěmi a vůněmi prosycené řádky nahlížejí pod pokličky nejvybranějších specialit a životů lidu kuchařského po širém světě. Kdo chce v této profesi obstát, musí být pracovitý. A od rány. Předpokladem je osvojení si kuchařské mluvy. Chudší na poetiku, zato výstižné s minimem slov… Zajímá vás, co se dělo v kuchyni, když se vařilo pro Václava Havla, prince Charlese nebo Karla Gotta? Nebo jak se vaří v Africe, kde se většina ingrediencí pěstuje na hotelové zahradě? Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se s námi podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství – plackami s masem podle jeho mamky – až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Příjemnou četbu – a dobrou chuť!
Ostatní s tímto titulem kupují:
Vybíralová Helena (Autor),
124 Kč
139 Kč ušetříte 15 Kč
Čapov Ivan,
347 Kč
390 Kč ušetříte 43 Kč
von Cramm Dagmar
159 Kč
179 Kč ušetříte 20 Kč
Ottolenghi Yotam,Tamimi Sami
533 Kč
599 Kč ušetříte 66 Kč
Josef Maršálek
400 Kč
449 Kč ušetříte 49 Kč
Klíma Petr (Autor),
400 Kč
449 Kč ušetříte 49 Kč
Waxman Denny, Waxman Susan,
337 Kč
378 Kč ušetříte 42 Kč
Trnková Klára (Autor),
62 Kč
69 Kč ušetříte 8 Kč
355 Kč
399 Kč ušetříte 44 Kč
Capezzuto Vito,
88 Kč
99 Kč ušetříte 11 Kč
Freestone Peter (Autor),
444 Kč
499 Kč ušetříte 55 Kč
Neutzler Wolgang, Storb Barbara Rosa,
267 Kč
300 Kč ušetříte 33 Kč
-
Položka byla přidána do košíku.